皆さんこんにちは!キャストの希咲です♪
最近は日が暮れるのも早くなり、暑さも和らいできて過ごしやすくなってきましたね!
皆さんはこの季節をどのようにお過ごしでしょうか?
秋といえば!スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋、行楽の秋…そして忘れてはいけない食欲の秋ですよね!
そこで今回もお菓子作りが趣味の私は、秋が旬の甘くて美味しいさつまいもを使って、あるお菓子を作ってみました。
さつまいもと言えばお味噌汁の具材として入れたり、スイーツの材料としてもよく使われていると思います。
もちろんそのまま焼き芋にして食べるのも美味しいですよね♪
今回ご紹介するお菓子はこちら!
「スイートポテト」です!
ほんのり焦げ目をつけるために上には卵黄を薄く塗ってオーブンで焼き上げました。
また、今回作ったスイートポテトにはさつまいもに加えて牛乳やバター、そして塩も混ぜています。
「え?塩を混ぜたらせっかく甘いさつまいもがしょっぱくなっちゃうじゃない?」と心配される方もいると思います。
安心してください!塩を入れることでさつまいも本来の甘さが引き立ち、さらにおいしくなります。
スイートポテトはご自宅で簡単につくれるので、ゲストの皆様もさつまいもを買う機会がありましたら是非秋のスイーツを作ってみてください!お子様がいらっしゃるご家庭ではお子様にも喜ばれること間違いなしです!
おまけ♪
先ほどご紹介したスイートポテトの余ったさつまいもをタルトの生地に詰めて、「さつまいもタルト」も作ってみました!
こちらはタルトの生地が甘いので中身のさつまいもは少し甘さを控えて作ってあります。
タルトは一口サイズですので味見をしてくれた家族からは「食べやすくて甘さも丁度よく美味しい。」とのコメントをもらいました!
スーパーなどにもタルトの生地は売っていますのでこちらも是非作ってみてくださいね♪
こちらの記事でも作ったお菓子を紹介しているので気になった方は是非ご覧になってください。
今回はもう一つ。
ゲスト様に質問されることが多いのが、キャスト高原さんについて。
私の少ない勤務時間数の中でもベスト3に入る質問の多さで、高原さんってピースパークで長く勤務されてきたのもあるけど多くのファンがいるんだなあと・・・。
私も負けずに活動しないとなあと精一杯励んでいます。
その高原さんですが、中学・高校と吹奏楽部でサックスを吹いていて、卒業してからはガソリンスタンドで働きながら、バンド活動を続けて現在に至ります。
ちなみに中学は地元大和の光丘中学校、高校は綾瀬高校と生粋の地元育ちです!
この楽器は高原キャストご自慢のサックスです。
かっこいいですねえ!!
バンド活動が主にはなっていますが、活動が大きくなり、全国津々浦々で演奏活動しながら海外でも活動していて楽しんでいるそうです。
この写真はロシアにLIVEにいった際にウラジオストクの駅の前で撮った一枚です。
貴重な体験ですね!
色々な場所で演奏や依頼などもあるそうですので写真は一部になりますが興味がありましたらご依頼などいかがでしょうか?
また高原さんは、ピースパークでは月曜日、火曜日の勤務になりますが活動を行っていますので、こちらにご来店の際はお車の事、楽器の事、何でもお声を掛けて下さいね。
元気で精一杯活動していますので、これからもよろしくお願いします。
今回も最後までお読み頂きありがとうございました。
キャスト一同ゲストの皆様のご来店を心からお待ちしています。
記事担当:にぎわいピースパーク(Dr.Drive 大和SS)キャスト 木村 希咲
![](https://ascent-corp.jp/wpf/wp-content/uploads/2024/06/hc-yamato-01.jpg)
『賑わいピースパーク』
お客様とのコミュニケーション、お車の点検やメンテナンスを経て生まれた“安心”という言葉を平和=ピースに置き換え2つの意味を持たせています。1つ目は、心の安心、心の満足の“ピース”。2つ目は、ゲストさんキャストさんの間に芽生えた“勝利のピース”。私たちDr.Drive大和SSはご来店していただいたゲストさんに、心の安心、心の満足の“ピース”ゲストさんキャストさんの間に芽生えた“勝利のピース”をこれからもお届けしてまいります!