梅雨真っただ中、はっきりしない天気が続きますが皆様いかがお過ごしですか？
近くの田んぼでは水が入り田植えも終わって夕方過ぎからカエルの大合唱です。
そんな季節の移ろいを感じながら、今日も額に汗して畑仕事。
いつもの菜園話にお付き合いください。
先日、梅雨の合間に数日天気が続いた日をねらいジャガイモを掘りました。
雨降り直後だと土が湿りすぎてイモも濡れてカビが生え易く貯蔵性が悪くなる原因に、、、休みの日と天気予報のにらめっこでしたね（笑）
朝から掘り進めて、土の上で半日ほど天日に当てて乾かします。
何とか無事に作業することが出来ました（腰が痛い）
今回は、有名な「きたあかり」と初めて「シンシア」という品種を作ってみました。
手に持っているのがシンシアです、フランス生まれのやや大ぶりな卵型をしているのが特徴で煮物に向いているとの事なのでカレー・シチューや肉じゃがなどが美味しそうですね。
その他に目を移してみれば、ナス・ピーマン・キュウリやトマトなど定番夏野菜が綺麗な花を咲かせて実をつけ始めました。
これからの時期は、暑くなる前の朝方に畑に出て収穫をおこないます。
畑の中も夏場の日中は結構ムシ暑くて、熱中症になることも多いんだそう。
暑さ対策は万全にしよう。
今日は朝からこれくらいの収穫でした。
手をかけ育ててきて、この収穫する時が一番嬉しい瞬間です。
これからも、インゲンなど育ってきてうちの畑もどんどん賑やかになり嬉しい限り。
自然相手なので上手くいかないこともありますが、それも含めて楽しく癒されています。
さて話は変わりますが、この記事が皆様に届くころにはお盆になります。
えっ？お盆て8月じゃないの！？
と、思われた方も多いと思いますが、私の家の周りでは「旧盆」の7月が多いです。
キュウリやナスで精霊馬・精霊牛をつくり迎え火で先祖の霊をお迎えします。
この機会にご先祖様の事を想うと、改めて感謝の気持ちがこみ上げてきますね。
“ぽかぽか工務店”での活動でも、スタッフ一同皆様に感謝の気持ちを忘れずに持って活動していきます。
皆様のご来店を心からお待ちしております。
最後までお付き合いくださりありがとうございます。
記事担当：DrDrive大和南SS 林 敏男
『納得！ぽかぽか工務店』
当店が工務店となり、お客様のお車をお家に見立て、自分達がお客様のお家（お車）の全てを任せて頂けるようになる為にこのコンセプトに決めました。まだまだ至らない点が多くありますが、私たちはお客様から必ず「ありがとう」を言って頂けるように意識しております。お客様から「ありがとう」を言って頂けるようになる為にはお客様に「納得！」してもらえるような接客・お家（お車）の説明・メンテナンスや点検をしなければなりません。お客様に「このお店に任せて良かった」「次も何かあったらこのお店に相談しよう」と思ってもらえるように日々精進していきます！そして、地域のお客様が利用しやすい、このお店は親しみやすいと感じてもらえるようにお客様の気持ちが「ぽかぽか」するような工務店を、スタッフが、・お家の施工をする「職人」・お家のデザイン等をご提案する「コーディネーター」・お家にトラブルがないようにご案内を行う「営業」この3つの役割を意識して活動していきます。
