以前中華街のお店を紹介させて頂いたのですが、サロンの系列店の川崎SS(川崎総合病院)の大久保院長がブログを見て食べに行ってくれました(≧▽≦)
嬉しいですねぇ~~~♪♪♪
夏はお神輿や夏祭りや花火大会など色んなイベントがありますが、忘れちゃいけないのが「冷やし中華」ではないでしょうか(笑)
今回は中華街で美味しい冷やし中華が食べられるお店を紹介したいと思います!!!
お口に合わなかったらごめんなさい<(_ _*)>
それでは行ってみたいと思います♪♪
まず1件目は「萬珍楼(まんちんろう) 本店」さんです☆
明治6年にオープンし、130年もの歴史がある老舗!!!
母校のイベントのお手伝いをした時、打ち上げで行ったのを思い出しますねぇ(´艸`*)
ってそんなことよりも冷やし中華ですね💦
萬珍楼 本店さんの冷やし中華はごまだれと醬油だれの2種類が味わえます!!
これだけでも贅沢なのですが、とっても具だくさんであたしの大好きなくらげも入ってるのがいいですね♪♪
2件目は「美食酒楼(びしょくしゅろう) 心龍(しんろん) 中華」さんです。
こちらの冷やし中華はなんと麺が緑色なんです( ゚Д゚)
生地にほうれん草の搾り汁を練りこんだ中華麺で「翡翠麺(ひすいめん)」と呼ばれてるんです!!
種類も豊富で色んな冷やし中華が楽しめちゃいます♪♪
その内の3種類は醤油、黒胡麻、白胡麻、香辣(しゃんらー)、ニンニク醤油の中から選べるのでお好みの味を選んで食べて下さいね☆
3件目は「四川料理 京華樓(きょうかろう) 本館」さんです。
四川料理といえば激辛のイメージがあると思うのですか、京華樓さんは爽やかな痺れが楽しめる「青花山椒」をふんだんに使用した料理にも力を入れてるんです!!
冷やし中華もピリ辛仕様!!!
刀削麺と香草を使った冷やし中華は珍しいですね☆
他にも見てるだけで辛そうなよだれ鶏を使ったメニューと青花山椒ダレで食べる変わり種メニューがあります(‘◇’)ゞ
辛いのがお好きな方は汗だくになりながら食べちゃって下さい😁
いかがでしたか?
まだまだ美味しいお店はたくさんありますのでまた次回紹介したいと思います!!!
コーティングや手洗い洗車でお車を預けている間にお食事に行ってみてはいかがでしょうか???
スタッフ一同心よりお待ちしております(≧▽≦)
記事担当:YOKOHAMA Central salon(Dr.Drive 元町・中華街SS)レセプション担当 櫻井 麗瑛

『YOKOHAMA central salon』
横浜の中心にあるお店で、お客様が毎回予約を取りたい!と人気のお店で接客、技術、品質どれを取ってもお客様にご満足をして頂き、「あそこのお店になら何でも任せられる」「あそこの店員さんの言う事なら間違いない」そう思って頂けて、毎回必ず次回のご予約・指名を頂けるお店(サロン)を目指しています。私たちスタッフはこのYOKOHAMA central salonで働く「カリスマアーティスト」です!!ん~かっこいい!!お客様の数多くあるご要望にもお応え出来る高い知識と技術力を持って、コミュニケーションが取れ、毎回ご指名を頂ける「カリスマアーティスト」として活動しております!